Ponents

Reconeguts experts de diferents àrees del turisme, la internacionalizació i el màrqueting

Margalida Ripoll

Periodista

Periodista. Ha treballat a diversos mitjans de comunicació com ComRàdio, TV3 i TVE. Des del 2014 treballa a Vadevi.cat, primer a l'àrea de continguts i producció audiovisual i des del 2016 com a directora.

Moderadora

Zaida Semprún

Directora de Hacedores The Experience Collection

Llicenciada en Ciències Polítiques i experta en Relacions Internacionals i Cooperació al Desenvolupament. Consultora especialitzada en la gestió de cellers familiars i en la planificació, desenvolupament i comercialització de models i esdeveniments enogastroturístics a Espanya i Mèxic. Directora de Hacedores The Experience Collection, programa que busca crear un Club d'Experiències premium a nivell internacional.


Conèixer a l'enoturista: Perfil de l'enoturista

Anna Sánchez

Directora de Marketing Estratégico de la Destinación Barcelona

Llicenciada en Investigació i Tècniques de Mercat. Ha treballat en diferents projectes de consultoria, comerç electrònic, comunicació i màrqueting. Des del 2000 treballa a Diputació de Barcelona dirigint l’Oficina de Promoció turística, mitjançant la marca “Barcelona és molt més”. Des del 2019 també és la directora de Màrqueting estratègic de la Destinació de Barcelona, coordinant els equips de màrqueting de Diputació de Barcelona i de Turisme de Barcelona.


Conèixer a l'enoturista: El turista de luxe a Barcelona. Perfil i tendències

Gabriel Guilera

Jefe de Contenidos de Turismo de Ocio y miembro del equip de Dirección General de Turismo Barcelona

Llicenciat en Ciències de la Informació. Ha estat professor d'institut, ha treballat en diaris del Grupo Zeta i ha estat cap de premsa en una empresa de comunicació a càrrec de comptes com Turisme de Barcelona i Grandi Navi Veloci. Des del 2002 treballa a Turisme de Barcelona com a Cap de Gabinet i Director de Comunicació i Estratègia. Des del 2019, exerceix de Cap de Continguts de Turisme de Lleure, alhora que integra també l'equip de Direcció General.


Conèixer a l'enoturista: El turista de luxe a Barcelona. Perfil i tendències

Sean P. O’Rourke

Co-Fundador y CEO de EATour Specialist

Co-fundador i CEO de EATour Specialist amb més de 20 anys d'experiència dissenyant i organitzant tours a mida únics per a grups, famílies i parelles que viatgen a Espanya i Portugal. Especialitzat en Rutes Enogastronòmiques. Màrqueting online i esdeveniments de turisme a Canadà, Estats Units i Regne Unit. Com aplicar les meves estratègies als diferents mercats: Estats Units i Canadà

Julio Botella

Propietario de Julio Botella Travel

Consultor independent per a la indústria del turisme. Ha desenvolupat la seva carrera amb un perfil internacional entre Europa, Estats Units i Llatinoamèrica tant en les àrees emissores com receptives. Com a consultor està especialment dedicat al turisme de nínxols (lifestyle, turisme sostenible, esdeveniments, etc.) i a desenvolupar iniciatives d'innovació entre turisme i altres agents econòmics. És propietari de Julio Botella Travel, una consultora independent de viatges.


Com aplicar les meves estratègies als diferents mercats: Llatinoamèrica

Alicia Ortiz

Gerente de Enoturismo Chile

Enginyera Agrònoma amb especialitat en negocis. Ha dedicat els últims 20 anys a la indústria del turisme, amb càrrecs directius dins de l'administració pública, així com al sector privat. Des de gener de 2018 és Gerent d'Enoturisme Xile, Programa Estratègic impulsat per l'entitat pública de Foment de Xile - CORFO que impulsa iniciatives relacionades amb els territoris vitivinícoles i les indústries del turisme, el vi i la gastronomia.


Com vendre el meu territori: Xile

Roberta Garibaldi

Especialista en turismo enogastronómico

Professora amb llarga experiència en el turisme del vi i alimentació. Membre de la World Food Travel Association, del World Gastronomy Institute i de la Italian Society of Tourism Science. Participa habitualment en conferències i té una llarga experiència en la gestió de projectes territorials tant a nivell internacional com local. Autora de diverses publicacions científiques, així com de l' Informe sobre turisme gastronòmic a Itàlia </ em>. Com vendre el meu territori: Italia Ponència en anglès

Rafael Cascales

Fundador y director de CASICO

President d'ACOCEX (Asociación Española de Profesionales de Comercio Exterior), President d' ATEC (Asociación de Turismo España - China), empresari, apassionat de Xina. Fundador i director de CASICO, empresa internacional de consultoria empresarial especialitzada en el mercat xinès.


Ponència: Xina

Beatriz Vergara

Directora de enoturismo de González Byass

Nascuda a Jerez, va realitzar els seus estudis de Màrqueting i Publicitat a Madrid. És directora corporativa d'Enoturisme del grup González Byass. Dirigeix ​​l'Enoturisme als cellers del grup, present a les principals DO espanyoles: Beronia (La Rioja), Vilarnau (Penedès), Finca Constancia (Toledo), Viñas del Vero (Somontano), Pazo de Lusco (Rias Baixas), Tío Pepe (Jerez), i també a Bodegas Pedro Domecq (Mèxic) i Veramonte i Neyen (Xile). Anualment reben més de 350.000 visitants.


Cas d'èxit

Enrique López

Co-fundador y CEO de El Cavino del Vino

Llicenciat en Economia i Sumiller. Escriptor del llibre ¿Te cuento un vino? (Gourmand Cookbook Awards al millor llibre de vins d'Espanya 2015). Creador de les experiències enoturístiques Winy Fog; la volta a Espanya en 80 vinos i El Cavino del Vino, un singular recorregut enoturístic pel Camí de Santiago visitant cellers amb denominació d'origen. Cas d'èxit

Francisco Retamero

Co-propietario de Descalzos Viejos

Arquitecte per la Universitat de Sevilla i co-propietari, juntament amb Flavio Salesi, del celler Descalzos Viejos, un celler molt singular situat en un antic convent trinitari del s. XVI a Ronda, Màlaga. El projecte de restauració ha rebut nombrosos premis com la Menció d'Honor als Premis Màlaga d'Arquitectura i els seus vins cada vegada estan més cotitzats.


Cas d'èxit

Organitza

Institut del Cava

Contacta'ns

info@enojornadas.com

Per a més informació

(+34) 93 891 02 36